Archive for March, 2008

Vegetarische Woche Tag 7

Letzter Tag der vegetarischen Woche und er beginnt (gegen Mittag) mit einen Frühstück aus Schafskäse und Pfeffertofu mit nachträglich aufgetragener Pfefferkruste auf Brötchen. Nicht schlecht, obwohl ich mit dem Tofu noch nicht so recht zufrieden bin. Ich habs ja schon an einem der letzten Tage geschrieben. Ich habe noch nicht den richtigen Dreh gefunden da [...]

Vegetarische Woche Tag 6

Zum Frühstück mal wieder Schafskäse mit Pfeffertofu auf Brötchen. Schmeckt sehr gut, benötigt allerdings noch einen ordentlichen Schlag Pfeffer dazu. Tofu an sich konnte bei mir bisher nicht gerade Begeisterung wecken. An sich ist Tofu ja eher Geschmacksneutral, wird aber in diversen Zubereitungsformen (Pfeffertofu, Räuchertofu usw.) angeboten. Meine Erwartung war eigentlich, dass die sich dann [...]

Vegetarische Woche Tag 5

Tag 5 ist ohne Überraschungen abgelaufen: Mittagessen beim Inder, wieder das Chana Batura und diesmal schärfer gewürzt. Zum Abendessen wieder den gemischten Teller mit Oliven, Weizengrütze und scharfen Pasten. Zusätzlich gab es noch eine von den veganen Frühlingsrollen. Obwohl die auf der Packung als "ideal auch als kalter Snack" angepriesen wird entfaltet sie kalt nichtmal [...]

Vegetarische Woche Tag 4

Heute morgen hat Kollege Magnus, der uns bald verlässt, um Feuerwehrmann zu werden (ich habe dabei sowieso schon immer an Grisu "Ich will Feuerwehrmann werden" den Drachen gedacht und nun hat er auch noch zum Abschied von uns einen Plüsch-Grisu bekommen) Frühstück ausgegeben. Ich hatte Käsebrötchen und dazu eingelegte Oliven. Mittags dann mal ganz was [...]

Vegetarische Woche Tag 3

Eigentlich wollte ich heute Mittag die Scholle im Schlemmeramt essen und hielt das durchaus für "vegetarierkompatibel". Eine kurze Erhebung unter den vegetarischen KollegInnen ergab zwei zu eins für den "nicht-Fleisch-aber-Fisch-Veggie-Lifestyle". Es stand allerdings zu vermuten, dass der dazu angebotene Kartoffelsalat wohl durch etwas anderes ersetzt werden müsste, weil da garantiert Speck drin sein würde. Krischan [...]

Vegetarische Woche Tag 2

Mitagessen gab es heute beim indischen Imbiss, wo das einleitende "Diese Woche geht nur fleischlos" mit deutlich weniger Verwunderung aufgenommen wurde als Tags zuvor im Schlemmeramt. Mein Vorschlag vielleicht einfach aus dem Chicken Windaloo (mein absolutes Lieblingsessen dort) das Chicken rauszulassen wäre möglich gewesen, aber ich habe mich dann doch lieber für das Chana Batura [...]

Vegetarische Woche Tag 1

Im Rahmen unserer beliebten Reihe "Investigativer Journalismus für den Hausgebrauch" gibt es in dieser Woche ein neues Thema. Ich, normalerweise Fleischesser, will mich eine Woche vegetarisch ernähren. Nun ist das ja an sich nichts bahnbrechendes, denn schliesslich machen das ja ständig eine ziemliche Menge Leute. Andererseits bin ich in meiner unbeholfenen Art einfach Neugierig, ob [...]

Radio Kaputtendorf: Interview mit Bettie Ford

Heute hatten wir echten Premium Content bei Radio Kaputtendorf: Ein Telefoninterview mit Don und Silver von Bettie Ford!