1. Vegetarische Woche Reloaded

    Di 24 März 2009
    By tdk

    Vor gut einem Jahr habe ich die vegetarische Woche eingelegt und bin danach dabei geblieben kein Fleisch mehr zu essen. Ich hatte mich ja damals am Anfang der Woche gefragt, ob ich mit meinem Essen zufrieden sein würde und ob ich eine gute Auswahl an Essen, das mir schmeckt finden …

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  2. Post vom Bonbonmacher

    Di 16 Dezember 2008
    By tdk

    Heute ist per Post das heiß ersehnte Paket vom Bonbonmacher gekommen. Ich hatte vor kurzem eine Doku über kleine Betriebe, die hochwertige Lebensmittel produzieren wollen gesehen und da kam auch der Bonbonmacher vor. Wahrscheinlich explodieren da nach jedem TV-Bericht die Bestellzahlen. Und weil ich eh gerade etwas Halsschmerzen habe, waren …

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  3. Vegetarische Woche Tag 7

    So 16 März 2008
    By tdk

    Letzter Tag der vegetarischen Woche und er beginnt (gegen Mittag) mit einen Frühstück aus Schafskäse und Pfeffertofu mit nachträglich aufgetragener Pfefferkruste auf Brötchen. Nicht schlecht, obwohl ich mit dem Tofu noch nicht so recht zufrieden bin. Ich habs ja schon an einem der letzten Tage geschrieben. Ich habe noch nicht …

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  4. Vegetarische Woche Tag 6

    Sa 15 März 2008
    By tdk

    Zum Frühstück mal wieder Schafskäse mit Pfeffertofu auf Brötchen. Schmeckt sehr gut, benötigt allerdings noch einen ordentlichen Schlag Pfeffer dazu. Tofu an sich konnte bei mir bisher nicht gerade Begeisterung wecken. An sich ist Tofu ja eher Geschmacksneutral, wird aber in diversen Zubereitungsformen (Pfeffertofu, Räuchertofu usw.) angeboten. Meine Erwartung war …

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  5. Vegetarische Woche Tag 5

    Fr 14 März 2008
    By tdk

    Tag 5 ist ohne Überraschungen abgelaufen: Mittagessen beim Inder, wieder das Chana Batura und diesmal schärfer gewürzt. Zum Abendessen wieder den gemischten Teller mit Oliven, Weizengrütze und scharfen Pasten. Zusätzlich gab es noch eine von den veganen Frühlingsrollen. Obwohl die auf der Packung als "ideal auch als kalter Snack" angepriesen …

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  6. Vegetarische Woche Tag 4

    Do 13 März 2008
    By tdk

    Heute morgen hat Kollege Magnus, der uns bald verlässt, um Feuerwehrmann zu werden (ich habe dabei sowieso schon immer an Grisu "Ich will Feuerwehrmann werden" den Drachen gedacht und nun hat er auch noch zum Abschied von uns einen Plüsch-Grisu bekommen) Frühstück ausgegeben. Ich hatte Käsebrötchen und dazu eingelegte Oliven …

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  7. Vegetarische Woche Tag 3

    Mi 12 März 2008
    By tdk

    Eigentlich wollte ich heute Mittag die Scholle im Schlemmeramt essen und hielt das durchaus für "vegetarierkompatibel". Eine kurze Erhebung unter den vegetarischen KollegInnen ergab zwei zu eins für den "nicht-Fleisch-aber-Fisch-Veggie-Lifestyle". Es stand allerdings zu vermuten, dass der dazu angebotene Kartoffelsalat wohl durch etwas anderes ersetzt werden müsste, weil da garantiert …

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  8. Vegetarische Woche Tag 2

    Di 11 März 2008
    By tdk

    Mitagessen gab es heute beim indischen Imbiss, wo das einleitende "Diese Woche geht nur fleischlos" mit deutlich weniger Verwunderung aufgenommen wurde als Tags zuvor im Schlemmeramt. Mein Vorschlag vielleicht einfach aus dem Chicken Windaloo (mein absolutes Lieblingsessen dort) das Chicken rauszulassen wäre möglich gewesen, aber ich habe mich dann doch …

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  9. Vegetarische Woche Tag 1

    Mo 10 März 2008
    By tdk

    Im Rahmen unserer beliebten Reihe "Investigativer Journalismus für den Hausgebrauch" gibt es in dieser Woche ein neues Thema. Ich, normalerweise Fleischesser, will mich eine Woche vegetarisch ernähren. Nun ist das ja an sich nichts bahnbrechendes, denn schliesslich machen das ja ständig eine ziemliche Menge Leute. Andererseits bin ich in meiner …

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